[花蓮食記]滿妹豬腳

準備從花蓮開往台東，在花蓮的午餐就選在滿妹豬腳
小小的一條道路車速變慢，有點小塞車，原來是越靠近這家豬腳店就會開始塞車...

豬腳店生意非常好，店家前的停車場早已停滿，我們便繞去鐵道一側的停車場停車．



走進店裡座無虛席，我們一行14人根本找不到大桌可以坐．．．
亮亮跟王ㄟ先去點菜，我們只好在門外等候佳音
店裡頭有一張滿妹的照片，不過滿妹婆婆在96年底往生了，目前是第二代接棒經營
原本舊店在鐵道旁的榕樹下，舊招牌原本長這樣

我們去的時候已經搬到新店面，店門前有停車場跟造景。特別的是，還提供了免費的熱水淋浴設備給騎鐵馬的車友
聽以前在花蓮唸書的曹媽說滿妹婆婆是個很有個性的老闆娘，如果東西沒吃完或是帶酒進來用餐，絕對會被婆婆罵
好飆悍的婆婆啊．．．

遲遲等不到座位，我們決定買外帶去附近找地方吃，連外帶生意都很好，亮亮說她們點完兩份外帶豬腳後，老闆就跟後面的人說不給外帶了
因為豬腳數量有限，要保留給內用的客人．．．

我們帶著外帶餐盒到附近小涼亭準備用午餐，涼亭對面有間小雜貨店，老太太看我們排排站在涼亭內，好意主動借我們摺疊桌子給我們放菜飯
花蓮人真有人情味啊～

基本上滿妹豬腳只賣六道菜餚－招牌滷豬腳、青菜、苦瓜湯、筍乾、土雞、滷結腸
我們點了招牌滷豬腳(大份450，小份350)、筍乾(大份100)跟滷結腸(大份220，小份120)


筍乾有很道地的客家味，只是吃到後面覺得有一點點太油
滷結腸滷得相當入味，會讓人一口接一口
滷豬腳整體比例上，骨頭佔滿大比例，吃起來不會太油膩，稍微鹹了一點，倒是蠻下飯．


整體來說還不錯吃，只是生意真的太好了，假日用餐時間來都沒座位
像我們這樣站在涼亭外帶吃也還不錯啦，還有火車可以看....


不過若要跟萬巒豬腳比的話，我好像比較偏好萬巒豬腳的口感哩...

地址:花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號
電話:(03)8751298
備註: 台九線花東公路與萬森路244公里處交會口