[假日廚房]DIY麻糬-下次會更好吃吧?

某日小路說他學校戶外教學有教他們捏麻糬，他覺得很有趣，吵著要在家做做看。

還吩咐我去找杵跟木臼給他打麻糬。(誰家裏會有這種東西?!)

上網查食譜，DIY麻糬似乎不難。
https://icook.tw/
我查到的參考版本如下：
食材
糯米粉-200g
水-100g
牛奶-100g
細砂糖-2茶匙
鹽-半茶匙
沙拉油或橄欖油-1茶匙

步驟
1.所有材料混合在一起，其順序為：水＋牛奶、糯米粉、油、糖、鹽，拌勻後即可。

2.把麻糬糊放進電鍋，將電鍋外加1.5杯水，蒸到電鍋跳起，跳起即可食，加入花生粉及些微砂糖。

某個颱風假的日子，小孩悶在家無聊，外頭又風又雨不適合出門，就來動手做麻糬吧。

小孩們很高興地來幫忙。
混合材料

叫小孩來幫忙

從電鍋蒸出來變這樣。

蒸出來的麻糬我裝進塑膠袋內捏揉，想增加一點Q度。

家裡沒有花生粉，就淋上蜂蜜或是沾紅糖吃。

其實成品不是太好吃，麻糬不夠軟，有點像在吃未攪開的麵糰...XDDDD

也許是麻糬揉得太久變硬不好吃？
下次再來改良試試看吧。