[敗家]年中慶雙人牌(Zwilling)刀具-又要拿來傳家

因為水果刀在我手中壽終正寢，亮亮之前也提過要買新的菜刀，我們就鎖定雙人牌刀具。

適逢年中慶，新光三越舉辦雙人牌特展，我帶著小路前往採購。

在採購之前有先來跟櫃姐要產品DM，先在家裡看好想買的東西。
原本的打算是買一把日式主廚刀跟一把水果刀。
不過人生難免有意外，最後多了一些預期外的東西。

雙人牌是德國的牌子，價格並不便宜。
其中有一套雙子星(Pollux)系列，櫃姐說是特別為東方人設計，有中式剁刀，在中國上海廠生產。
因為中國人工比德國便宜，所以這系列的刀具價錢比我預期中的親民。
不過刀具握柄的地方並不是全鋼，所以材料也與其他系列不同。
我最後選了七吋日式主廚刀(NT1650)，六吋片刀(NT1500)打算拿來當水果刀用。

在挑選水果刀時，櫃姐推薦正在特價的四星(Four Star)系列五吋鋸齒片刀，原價3000，特價1900。
櫃姐說不論是拿來蛋糕還是麵包都很好用，若是拿來切番茄或柑橘類的水果也很方便。
思考很久，覺得特價後直逼六折價格，又是德國廠做的，就一起包了。

不小心瞄到旁邊特價區的湯杓鍋鏟組，原價要一千多，特價799，大概是打六折的價錢。
那個湯杓看起來跟我的LC鍋好配啊～把柄看起來好有質感，就忍不住一起帶了。


猶豫最久的就是最後的鍋墊。
原價1000，特價799，大約是八折。
猶豫不決是因為才打八折，很擔心會不會有更低的折扣，這樣我會很嘔。
但是櫃姐說這個鍋墊賣得很好，不會有更低的折扣了，而且收起來不佔空間，攤開又不會滑動(四支腳是矽膠材質)，真的很不錯。

又想起我的LC鍋若端上餐桌會很需要個能相襯的鍋墊，所以我又耳根軟地一起買單了。
不過這個鍋墊被亮亮嫌棄到不行，我買單時就有預感會被嫌了...

上海廠跟德國廠刀片上的差異，就是德國廠的會打上Germany，但上海廠就空白。


為了測試德國製的麵包刀與中國製的片刀使用起來是否有明顯差異，我買了麵包來切切看。
照片左邊是中國製的片刀，右邊是德國製的麵包刀，切麵包都很好切，切出來的斷面也沒啥差異。

小結論：中國製的片刀其實就很好用了，麵包刀其實不用一起帶...

拿片刀來切西瓜，用起來很順手。之前切西瓜切到果肉與果皮的地方時都會有點卡卡，需要使點力才能切斷。
可是這個片刀不需要花什麼力氣就可以把西瓜漂亮切開。
真想幫片刀按個讚！

使用幾週後，我覺得買來的東西都還不錯，唯一有點小後悔的是麵包刀，特價一千九還是有點貴啊～
就因為這麼貴，所以我決定這些刀具要拿來傳家！(並沒有人想要繼承刀具吧？！)